Brist olijfolie

De olijven van het familiebedrijf BRIST worden specifiek gekweekt in antieke Romeinse olijfgaarden van Villae Rusticae met uitzicht op de prachtige Brijuni-archipel. Hiermee zetten zij duizenden jaren traditie voort. Het is hun overtuiging dat in de moderne tijd de beste olijven afkomstig zijn van traditioneel geteelde boomgaarden op kleinere landbouwgrond in familiebezit. Traditionele kweektechnieken uit de Romeinse tijd in combinatie met de modernste productiemethoden resulteren in prachtige olijfoliën van een ongeëvenaarde kwaliteit.

_____________________________

The olives of the family business BRIST are specifically grown in ancient Roman olive groves of Villae Rusticae with a view of the beautiful Brijuni archipelago. With this they continue thousands of years of tradition. It is their belief that in modern times the best olives come from traditionally grown orchards on smaller, family-owned farmland. Traditional cultivation techniques from the Roman era in combination with the most modern production methods result in beautiful olive oils of unparalleled quality.