Istrian Malvasia

Een mooie droge witte wijn, afkomstig van het familiebedrijf van de familie Pilato. Doordat de laatste generatie de Pilato wijnen naar een hoger niveau heeft weten te tillen hebben zij met deze “Malvazija Isarska” in 1994 een gouden medaille gewonnen en in 2019 maar liefst 95 punten behaalde op de Decanter, een internationale organisatie die de beste wijnen selecteert en bekroond.

Deze Malvasia heeft een mooie geelgroene tint. Het aroma is fijn en aangenaam met geaccentueerd bloem-fruitkarakter. Het smaakt als een sterke wijn met een matig zuurgehalte. Het is zeer extractief waardoor de aangename retronasale fruit-minerale smaak lang in de mond blijft.

_________________________________

A beautiful dry white wine, from the family business of the Pilato family. Because the last generation has managed to take the Pilato wines to a higher level, they have won a gold medal with this “Malvazija Isarska” in 1994 and in 2019 they obtained no less than 95 points at the Decanter, an international organization that selects and awarded the best wines.

This Malvasia has a beautiful yellow-green hue. The aroma is fine and pleasant with accentuated flower-fruit character. It tastes like a strong wine with a moderate acidity. It is very extractive, which means that the pleasant retronasal fruit-mineral taste remains in the mouth for a long time.