Plavac Barrique

€ 23,50

Hoogwaardige droge rode wijn gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven van de variëteit Plavac mali uit unieke zuidelijke posities rond Sveta Nedjelja. Na handmatige oogst en verwerking van de druiven rijpt de wijn 15 tot 20 maanden in barriquevaten van 225 liter en nog 6 maanden in de flessen.

Dit is een expressieve, elegante wijn met Dalmatisch karakter, volle body en soepele, fluweelzachte tannines. Rijke, complexe structuur met tonen van gedroogde pruimen, kersen en kruiden. Wijn met een rijke, volle smaak en een langdurige harmonische afdronk. Deze wijn werd bekroond met gouden en zilveren medailles op Kroatische en internationale wedstrijden en werd ook meerdere keren bekroond als kampioen Wijngaarden: Sveta Nedjelja - Hvar


Variëteit: Plavac mali
Type: Droge, rode wijn
Classificatie: Wijn van hoge kwaliteit
Rijping: Barrique vaten
Alcoholpercentage: 14%
Serveertemperatuur: 14-18°C
Foodpairing: harde kaas, biefstuk, wildgerechten, pure chocolade


__________________________

High-quality dry red wine made from carefully selected grapes of the Plavac mali variety from unique southern positions around Sveta Nedjelja. After manual harvest and processing of the grapes, wine ages 15 to 20 months in barrique barrels of 225 liters and 6 months more in the bottles.

This is an expressive, elegant wine with Dalmatian character, full body and smooth, velvety tannins. Rich, complex structure with notes of dried plums, cherries and spices. Wine of rich, full flavour and long-lasting harmonic finish. This wine was awarded with gold and silver medals at Croatian and international competitions and was also awarded several times as a championVineyards: Sveta Nedjelja - Hvar


Variety: Plavac mali
Type: Dry, red wine
Classification: High-quality wine
Aging: Barrique barrels
Alcohol: 14%
Serving temperature:14-18°C
Food pairing: Hard cheese, steak, venison dishes, dark chocolate